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2014.08.13 Wednesday
ゴーヤ茶
今年実施した緑のカーテンでゴーヤがたくさん実ったので
食べきれないぶんはゴーヤ茶にしてみました!
最後、フライパンで炒るので思った以上に香ばしいお茶になりました。
ただし、やはり苦みはあります^^;
我慢できない程ではないので、たまに作ってはゴーヤ茶を楽しんでいます。
夏バテ予防にもなりそう!?
この苦みは体にしみます(笑)
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