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おこしもの

 

 

おひなさまに飾る愛知県尾張地方の伝統的なお菓子「おこしもの」を作りました。
米粉とお湯を混ぜて団子を作り、型にはめて蒸して出来上がる素朴なお菓子です。うちは砂糖じょうゆで頂きます。
子供はドーナツ屋さんと言って、大変楽しんでいました。
ほとんどねんど遊びです。
その他、ドラゴンボール、アンパンマンも出来上がりました。
子供はこの素朴なお菓子が大好きです♪